まず初めに、ハチミツはミツバチが吸った花の蜜を集めたものです。次にローヤルゼリーはミツバチの若い働き蜂が花粉やハチミツを食べて体内で分解し合成して作られたものです。そしてプロポリスはミツバチが木の芽や樹液などから集めた樹脂製の混合物です。

では今回ご紹介する「ビーポーレン」何なのか。
その答えはミツバチが集めた天然の花粉を固めて作った健康食品だったのです。

皆様はミツバチが飛んでいるのを見たときに足に黄色い団子のようなものを付けているのを見たことはありませんか。これがまさに「ビーポーレン」の正体なのです。

もっと詳しく説明すると「ビーポーレン」はミツバチが寒い冬をたくましく越すために来たる冬に備えて自らの体内から酵素を分泌させて作ったものです。

様々な野生の花の花粉を採取して作っているので人間の体内で作ることができない必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、たんぱく質などの様々な栄養が豊富に含まれているというわけです。

アメリカやハワイのスーパーなどでは以前から健康食品として「ビーポーレン」が販売されてきました。

黄色いゴマのような粒の形状で、そのまま瓶に詰めていたり袋に入れたりされています。食べてみると舌に若干粉っぽさが残しつつほんのりとした甘みもありながら少しだけほろ苦さもある大人テイストの味。

ティースプーン半分～1杯（5g程度）を毎日継続して摂りつづけると効果的だと言われています。

一般的にはスーパーフードそのものがエイジングケアにも効果的な栄養が豊富とされていますがその中でも「ビーポーレン」の栄養には目を見張るものがあります。

ビタミンA・・・皮膚や粘膜の健康を保ち健やかな肌へと導く
ビタミンB群・・・脂質や糖質の代謝を助ける
ビタミンC・・・メラニン色素の抑制、分解や強い抗酸化作用を持つ
ビタミンE・・・若返りビタミンと呼ばれるほどエイジングケアに効果的で強い抗酸化作用を持つ
カリウム・・・体液の調節をしてむくみや血圧を下げる作用を持つ
カルシウム・・・骨を健康に保つ
マグネシウム・・・タンパク質の合成やエネルギー代謝に関わる

ご覧になって頂ければ分かる通り美と健康に効果的な成分がバランスよく配合されているのです。

「ビーポーレン」を食べるなら同じミツバチが作った相性抜群のハチミツと一緒に食べるのがオススメです。「ビーポーレン」の苦みがハチミツの甘みによって緩和されてより食べやすくなります。

プレーンヨーグルトに「ビーポーレン」とハチミツを入れて食べたりアーモンドミルクやバナナと合わせてスムージーにしたり、オリーブオイルとバルサミコ酢と合わせてドレッシングにしても美味しいですよ。

いかがでしたか。

もともと寒い冬を越すためにミツバチが作った「ビーポーレン」ですから豊富な栄養素が含まれていることは分かっていただけたと思います。

私たちの美と健康を支えているミツバチに感謝し私たちも寒い冬を乗り越えるために栄養バランスに優れた「ビーポーレン」を今日から早速取り入れてみてはいかがでしょうか。