「栄養」のまとめ（4ページ）

沖縄が生んだスーパーフード　ゴーヤーのスゴイところとは？

独特の苦みがたまらないゴーヤー。夏が近づくにつれて、スーパーにもお目見えするようになりましたね。
ゴーヤーもスーパーフー…

女性がだ～い好きなチョコ　ローチョコレートなら栄養満点です♡

チョコレート好きな人は多いはず！食べるだけで幸せな気持ちになりますよね。でも、カロリーも気になるし...カフェインも気になるしっ…

ブロッコリースプラウトの驚きの効果！

今ではスーパーなどでも普通に売られているブロッコリースプラウト。みなさんはブロッコリースプラウトって何がいいか知っていますか？<…

スーパーフード・ザ・フルーツ！ノニ、バナナ、グアバ

ここまでスーパーフードといえるフルーツの中でもトロピカルフルーツを中心にご紹介してきましたが、最後の３種類をご紹介します。

スーパーフード4選を紹介します。Let’sホニャララ

最近テレビでも紹介されることが多くなったスーパーフード。今回は5月7日に放送されました｢世界一受けたい授業｣で紹介されたスーパー…

アンチエイジングの強い味方！バオバブの実

「生命の木の実」と呼ばれるバオバブの実。アフリカの伝統医療にも万能薬として重宝されています。アフリカの大地で力強く生きるバオバブ…

スーパーフード・ザ・フルーツ！アサイー、マンゴー

果物を特集してお送りしているこのスーパーフード・ザ・フルーツ！今回は日本でとても流行っている食材をご紹介します。

いつも料理の片隅でひっそりとしているパセリ　そんなパセリの効果にビックリ！

メインのお料理の端で彩りを魅せるために添えられているパセリ。あまり口にする人はいないと思います。でも待って、そのパセリには絶大な…

日本人がよく食べるお蕎麦　知っていますか？蕎麦もスーパーフードなのです！

昔からよく食べられている蕎麦。引っ越し蕎麦や年越しそばなど日本人にはなじみが深い食品ですよね。実は蕎麦もスーパーフードだったので…

アマランサスってどうすればいいの？

いろいろなスーパーフードが出回っていますが、多くの人はどうやって食べればいいの？と悩んでしまうことが多いと思います。今日はアマラ…

食べ痩せ術で逆に太る？無理な食べ痩せは厳禁です！

ダイエットといえば、運動・減食・カロリー制限などありますがスーパーフードの影響もあると思いますが、今は食べ痩せダイエットも主流と…

スピルリナとクロレラの違い

スピルリナとクロレラは色や形がよく似ているため、どのような違いがあるのかが分からないという方も多いと思います。 今日はスピルリナ…

だるい…疲れがとれない…そんな時にもスムージーで疲労回復

GWが終わってから、5月病なのか仕事もやる気が起きない、寝ても疲れが取れないなんて人いませんか？そんな中、6月に入って早々に梅雨…

スーパーフード・ザ・フルーツ！マスクメロン、キウイ、スイカ

今回はつる植物の果実をご紹介します。こちらも日本でもおなじみの果物です。

アンチエイジングの果実　アムラ

”アンチエイジングの果実””若返りの果実”とも言われている「アムラ」
その名前を初めて聞く方も多いのでは？
今回…

身近な野菜や果物、豆類なども？定義が無い「スーパーフード」　

近頃ではコンビニでもスーパーフード入りのドリンクを手に入れる事が出来るようになり、スーパーフードが身近に感じられるようになりまし…

スーパーフード・ザ・フルーツ！ザクロ、いちご、ゴジベリー

今回の特集は「ベリー」です。多くの素晴らしいベリー達をご紹介します。

祝・ユネスコ無形文化遺産登録！和食を◯◯することが２１世紀型美人の秘訣

芸能や伝統工芸技術のような“形のない”文化でかつ、その土地の歴史や生活風習に密接にかかわっているものを｢ユネスコ無形文化遺産｣と…

身近な優秀野菜～サツマイモ

特別な食材というイメージが強いスーパーフード。しかし、普段からよく口にする野菜だって意外と優秀。わざわざ流行りの食材を買わなくて…

聖なる果実とよばれている「ルクマ」　あなたは知っていますか？

ペルー産のスーパーフード「ルクマ」日本ではまだ馴染みのないスーパーフードです。今回は、聖なる果実ともいわれている「ルクマ」をご紹…