昔から私たち日本人の身近にあったプルーン。給食などでも出るほど認知度も高く、一度は口にしたことがある方はほとんどなのではないでし…
独特の苦みがたまらないゴーヤー。夏が近づくにつれて、スーパーにもお目見えするようになりましたね。
ゴーヤーもスーパーフー…
チョコレート好きな人は多いはず!食べるだけで幸せな気持ちになりますよね。でも、カロリーも気になるし...カフェインも気になるしっ…
スピルリナとクロレラは色や形がよく似ているため、どのような違いがあるのかが分からないという方も多いと思います。 今日はスピルリナ…
「マカ」と聞くと男性が摂るサプリメントのイメージが思いますが、実はこの「マカ」、女性のと~てもうれしい効果がいっぱい含まれている…
GWが終わってから、5月病なのか仕事もやる気が起きない、寝ても疲れが取れないなんて人いませんか?そんな中、6月に入って早々に梅雨…
小腹がすいたときについつい誘惑に負けてお菓子に手が…なんてことはよくありますよね。でも、間食のお菓子を昆布に置き換えてみることで…
芸能や伝統工芸技術のような“形のない”文化でかつ、その土地の歴史や生活風習に密接にかかわっているものを「ユネスコ無形文化遺産」と…
今やスーパーフードの代表格とも言える、スーパーフード「アサイー」。ハワイアン・カフェなどで定番メニューとなっているアサイーボウル…
「モリンガ」という食材を聞いたことはありますか?ビタミン・ミネラル・アミノ酸を始めとする約90種類の栄養素が含まれています。モリ…
ここ数年の間で、海外セレブからブームとなったスムージー。美味しくて栄養満点のスムージーは、美容と健康に気を使う女性の間で定番品と…
近年巻き起こっているスーパーフードブーム。スーパーフードと一概にいっても様々なものがありますが本日取り上げさせていただくのは「ヘ…
世界的トップモデルのミランダ・カーを皮切りに大ブームとなり、いまやすっかり定着しつつある「スーパーフード」。その中でも最も日本人…
ここ数年で、スーパーフードという言葉やアサイー、チアシード、スピルリナといったスーパーフードそのものの名称をよく耳にします。では…
ゴジベリーって、なにかみなさんご存知ですか?ゴジベリーとはクコの実のことです。杏仁豆腐の上に乗っている、あの赤い実がクコの実であ…
日本でも注目されつつある「モリンガ」、みなさんはご存知ですか?どんな食材で、どのような効果があるのか、どのように摂取するかを今回…
栄養が豊富な食材としてよく耳にするキヌア。スーパーなどでも取り扱いが増えてきましたが、日常的に食べている人はまだ少ないのでは?今…
スーパーフードと呼ばれるオイルと言えば、ココナッツオイルが有名ですが、今ジワジワと注目されているのが美容に最適なパルミトレイン酸…