ここまでスーパーフードといえるフルーツの中でもトロピカルフルーツを中心にご紹介してきましたが、最後の3種類をご紹介します。
ペルー産のスーパーフード「ルクマ」日本ではまだ馴染みのないスーパーフードです。今回は、聖なる果実ともいわれている「ルクマ」をご紹…
豆類は加工食品も数多くあるのでレシピの数も多いのが助かります。女性たちからの人気も高く、種類も豊富なので今後さらに話題になってい…
栄養が豊富な食材としてよく耳にするキヌア。スーパーなどでも取り扱いが増えてきましたが、日常的に食べている人はまだ少ないのでは?今…
スーパーフードでお馴染みの「アサイー」。今、このアサイーを超えると言われているフルーツがあります。その名も「ピタヤ」。
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“スーパーフード”は、「専門店でしか購入できない」「高価そう」など、手の届かないものだと思われがち。それゆえ、生活に取り入れるま…
夏野菜の代表格「ニンニク」。疲労回復効果があることはみなさん、ご存知ですよね。スタミナ食材として広く知られているニンニクですが、…