芸能や伝統工芸技術のような“形のない”文化でかつ、その土地の歴史や生活風習に密接にかかわっているものを「ユネスコ無形文化遺産」と…
世界各国で生産される“スーパーフルーツ”。スーパーフードブームにあやかって、いまや観光資源としても大活躍のアイテムとなりました。…
ここ数年の間で、海外セレブからブームとなったスムージー。美味しくて栄養満点のスムージーは、美容と健康に気を使う女性の間で定番品と…
健康、美容って大事だと思うけど、仕事や家事で忙しくて、色々なことを試しているヒマなんてない、ムリ!…と、考えて諦めてしまったこと…
5月9日フジテレビ系情報番組「めざましテレビ」のモアセブンのコーナーで「アマランサスの簡単レシピ」が紹介されました。
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世界的トップモデルのミランダ・カーを皮切りに大ブームとなり、いまやすっかり定着しつつある「スーパーフード」。その中でも最も日本人…
話題のスーパーフードを食べてみたいけど、料理をするのがめんどくさい。なんて思ったことはないですか?でも、買い物ついでによく見てく…
日中は暑いのに、朝晩が涼しくなってきたこの時期。身体の不調を感じる人も多いはず。その中で起こりやすいのが身体のむくみ。まさに「秋…
栄養が豊富な食材としてよく耳にするキヌア。スーパーなどでも取り扱いが増えてきましたが、日常的に食べている人はまだ少ないのでは?今…
近年、急激に広まりつつある健康志向の高まりは、食生活にも顕著に表れています。分かりやすく言うと、「白米より雑穀米をチョイスする方…
スーパーフードの種類もたくさんありまちあしすが、その中でも話題となるスーパーフードがあります。ココナッツオイルやチアシード、アサ…
朝食を食べる時間があるなら、もう少し寝てたい..朝食を食べずにそのまま仕事で頭の中はボーっとしたまま何てことありませんか?カラダ…
森のバターともいわれる「アボカド」。もともと栄養価の高いアボカドは女性にとって積極的に摂ってほしい食材です。そんなアボカドの栄養…
ニンニクと言えば、疲労回復、滋養強壮といったスタミナ食材のイメージがありますよね。でも実は美肌やアンチエイジングなど美容面にも高…
お弁当やご飯のおかずにぴったりのピーマンの肉詰め。おいしくて、ついつい食べ過ぎちゃうなんてことも..。そんなピーマンの肉詰めをお…
かぼちゃの料理をするときに取り除く種。実は非常に栄養価の高い食品であり、健康や美容など様々な効果が期待できる優れた魅力を持ってい…