穀物系のスーパーフードというと、キヌアやアマランサスが挙げられますが、最近注目を浴びているのがフリーカです。ご飯と一緒に炊いたり…
えごま油って聞いたことありますか?えごま油には、α-リノレン酸という栄養素がほかの油よりも豊富にふくまれており、便秘解消や認知症…
最近スーパーで不思議なドリンクを発見!味は何種類かあるけれど、中に黒いつぶつぶが...。あ~ぁチアシードドリンクかぁと思いきや、…
最近、カフェオレみたいなドリンクが話題になっているのをしっていますか?女優さんをはじめ、モデルさんやヨガインストラクターさんなど…
スーパーフードの代表格「チアシード」。皆さんもご存知ですよね。先日、私も知り合いからチアシードをいただき、初チアシードに挑戦!し…
森のバターともいわれるアボカド。実は食べる美容液とも呼ばれ美容効果に優れた成分も含まれています。そしてアボカドは世界一栄養価の高…
妊活中、これから妊活を行う人も、まずは自然妊娠ができる体作りのために生活習慣を見直すことが必要になります。睡眠・適度な運動はもち…
昔から私たち日本人の身近にあったプルーン。給食などでも出るほど認知度も高く、一度は口にしたことがある方はほとんどなのではないでし…
独特の苦みがたまらないゴーヤー。夏が近づくにつれて、スーパーにもお目見えするようになりましたね。
ゴーヤーもスーパーフー…
チョコレート好きな人は多いはず!食べるだけで幸せな気持ちになりますよね。でも、カロリーも気になるし...カフェインも気になるしっ…
ここまでスーパーフードといえるフルーツの中でもトロピカルフルーツを中心にご紹介してきましたが、最後の3種類をご紹介します。
最近テレビでも紹介されることが多くなったスーパーフード。今回は5月7日に放送されました「世界一受けたい授業」で紹介されたスーパー…
「生命の木の実」と呼ばれるバオバブの実。アフリカの伝統医療にも万能薬として重宝されています。アフリカの大地で力強く生きるバオバブ…
メインのお料理の端で彩りを魅せるために添えられているパセリ。あまり口にする人はいないと思います。でも待って、そのパセリには絶大な…
昔からよく食べられている蕎麦。引っ越し蕎麦や年越しそばなど日本人にはなじみが深い食品ですよね。実は蕎麦もスーパーフードだったので…
ダイエットといえば、運動・減食・カロリー制限などありますがスーパーフードの影響もあると思いますが、今は食べ痩せダイエットも主流と…