夏のおやつ最高の葛餅にチアシードを入れてプチプチを味わいましょう♪

麦茶　500cc
ﾁｱｼｰﾄﾞ　大さじ２
砂糖小　さじ１
片栗粉　100g
きな粉　大さじ5
(きな粉用砂糖)　お好みで

１．麦茶に、砂糖を加え混ぜ合わせたらﾁｱｼｰﾄﾞを入れて10分程おいておく。
２．１に、片栗粉を加え混ぜ合わせる。
３．フライパンに、２を入れて火にかける→始めゎ中火～フツフツしてきたら弱火にする。
４．次第に固まってくるので絶えず混ぜる→濁っていた液が透明になり一塊になったら火を止める。
５．氷水に、４を入れてよく冷やす→追加で氷を入れていくと早く冷える。
６．きな粉にお好みで砂糖を入れたらサッと混ぜておく。
７．よく冷やした5を、一口大にちぎり、6のきな粉にまぶして完成。

火にかけたら目を離さず一気に練り上げましょう。

小腹がすいたときのおやつに、チアシード入りでヘルシーです。
チョコレートの甘さがほどよく美味しいです。

ホットケーキミックス 150g
チアシード　大さじ1
板チョコレート 1枚(お好みで)
サラダ油（バターでも）大さじ2.5(37.5g)
牛乳　大さじ2.5(37.5cc)

１．板チョコレートはお好みの大きさに割ります。オーブンを200℃に温めておきます。
２．ボウルに材料を全部入れてざっくりと混ぜます。
３．天板にクッキングシートを敷いて生地を平らにのばします。
４．200℃のオーブンで15分〜18分くらい焼きます。焼きすぎると茶色くなってしまうので調整してくだい。
５．焼きあがったら、好みの大きさに切り分けて召し上がってください。

混ぜすきずに、ざっくりと混ぜるとサクサクとしたクッキーに近いスコーンになります。

プチプチがたまらない！チアシードの大好きなプディング