摂り過ぎには注意

抹茶にはカフェインが含まれています。カフェインの過剰摂取は体に悪影響がありますし、中毒性もあるので注意が必要です。
抹茶の茶葉自体のカフェインは煎茶など、他の緑茶にくらべて少ないくらいですが、飲みすぎないように注意しましょう。
そして、鉄の吸収を抑制するタンニンも含まれるため、貧血気味の方は食後30分位経ってからいただくようにしましょう。

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