砕いたタイガーナッツを、シリアルと一緒にヨーグルトにかけたり、サラダのトッピングにして食べるのも美味しいです。カリカリとした食感がいいアクセントになります。

タイガーナッツはこれから日本でもどんどん浸透してきそうなスーパーフードです。ジャンクフードをおやつに食べるなら、代わりにタイガーナッツをポリポリと食べるほうが健康的。ダイエットに、美容に、タイガーナッツを食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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飯塚 美香

有限会社アイアール代表取締役。美容コミュニティサイト「キレイナビ」やエステ予約サイト「美得」を運営する他、長年のインターネットと美容の知識を生かし、主にWEB上でライターとしても活躍。ポータルサイトでの美容コラム執筆、美容関連サイトの監修やECショップのメールマガジン作成など担当する。また、インターネットに留まらず全国各地で美容イベントを開催。美容薬学、薬膳マイスターの資格を生かし、外側だけでなく体の中からの健康的な美しさを追求する。「正しいダイエット、楽しいダイエット」を提唱し、ダイエットセミナーの講師としても活動している。