正解は「たまねぎ」です。

ぬかには集中力UPにつながるビタミンB1が豊富に含まれています。たまねぎを漬けることでぬかのビタミンB1が浸透し、もともとたまねぎに含まれる硫化アリルと合わさって、よりビタミンB1の吸収力を高めるのです。
ビタミンB1がカラダに吸収されるのに3～4時間かかるので集中したい時の3～4時間に食べておくといいですね。

やっぱりスーパーフードってすごいですね。
みなさんも自分の体のため、家族のためにスーパーフードを取り入れてみてはいかがですか？